各類食品公司在辦理食品經(jīng)營許可證時(shí),遇到所有的疑問可以看看這篇辦理指南。幫你解決疑問輕松辦理。
申請條件
申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。并符合下列條件:
1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度,食品安全管理人員配備應(yīng)當(dāng)符合《河南省食品流通企業(yè)食品安全員(師)制度試行辦法》和《河南省餐飲服務(wù)食品安全員(師)制度實(shí)施辦法(試行)》的規(guī)定;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件
申請方式
1、網(wǎng)上申請:登陸西安市食品藥品行政審批及電子監(jiān)察平臺(tái),網(wǎng)上申請。
2、現(xiàn)場申請:到食品經(jīng)營場所所在地城市區(qū)、縣行政服務(wù)中心或食品藥品監(jiān)督管理局(分局)提出申請。
六、應(yīng)提交的材料
申請人申請食品經(jīng)營許可的新辦、變更、延續(xù)、注銷、補(bǔ)辦、換證,應(yīng)按照相對應(yīng)的申請表上的材料清單提交申請材料。包括:
1、食品經(jīng)營許可申請書。
2、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備布局、操作流程等文件。
4、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維護(hù)保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等制度。
5、食品藥品監(jiān)管部門規(guī)定的其它材料。
辦理程序
1、申請:申請人通過“西安市食品藥品行政審批及電子監(jiān)察平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上填報(bào)。符合要求后,向食品藥品監(jiān)管部門提交紙質(zhì)申請材料。
2、受理:申請材料齊全、符合法定形式,受理許可申請。
3、審查:審核申請人提交的相關(guān)材料,對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),需要現(xiàn)場核查的進(jìn)行現(xiàn)場核查。
4、決定:根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,作出準(zhǔn)予許可或不予許可的決定。
5、頒發(fā)許可決定或食品經(jīng)營許可證
辦理地點(diǎn)
食品經(jīng)營場所所在地城市區(qū)、縣行政服務(wù)中心食品藥品監(jiān)管局(分局)窗口(各縣區(qū)局咨詢電話詳見網(wǎng)站“聯(lián)系我們”欄目
食品經(jīng)營許可經(jīng)營項(xiàng)目
1、預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品);
4、其他類食品銷售;
5、熱食類食品制售;
6、冷食類食品制售;
7、生食類食品制售;
8、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9、自制飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品、不含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮乳飲品);
10、其他類食品制售。